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饲料添加剂

虾青素

2021-07-07 14:59:42   点击:

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虾青素(英语:Astaxanthin,又称变胞藻黄素或虾红素)
CAS号:472-61-7
化学名:3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β
化学式:C40H52O4
简介:
虾青素是类胡萝卜素的一种,为一种较强的天然抗氧化剂。与其他类胡萝卜素一样,虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素,在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到。虾青素的抗氧化能力强,为维他命E的550倍、β-胡萝卜素的10倍。
功能介绍
1. 可在水产动物体内蓄积,具有持久的增强着色的效果。
2. 提高动物的抗氧化能力,在保护膜磷脂和防止其他脂质的过氧化方面具有较好效果。
3. 增强动物的抗应激能力,对提高抗病力和存活率有明显效果
4. 提高繁殖能力,虾青素可以促进鱼卵受精、改善鱼卵品质,提高育苗成活率,促进苗种生长,增加成熟速度和繁殖能力。
5.虾青素含核算等诱食成分,诱食作用

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